L’Hotel fu abitato, fino alla fine del 1700, dal barone Herman De Schubart, ministro del re danese, che la scelse come propria residenza e la chiamò la vedetta per l’incantevole panorama che si può ammirare dalla grande terrazza. Questo spettacolo mozzafiato incantò anche Byron e Shelley, che vi trascorsero alcuni anni della loro vita.

Entrando nella hall dell’albergo si respira un’atmosfera raffinata ed accogliente. L’arredamento tipico delle ville toscane esalta l’elegante sala da thé. Il cliente avrà a disposizione camere finemente arredate tutte dotate di bagno interno, aria condizionata, tv, frigobar, telefono e predisposizione per modem e fax.

Solo 20 minuti di auto separano l’Hotel dall’aeroporto di Pisa e 10 dall’autostrada E80 Genova Rosignano. La sua particolare posizione (ad 8 km dal centro, a 5 dalla stazione e dal mare) consente di raggiungere le più belle città della Toscana come Firenze, Siena, Pisa e Lucca in meno di un’ora di auto.